迎战新零售,「卖菜的」也要开云端科技公司

2018-05-28

你卖菜的招什麼科技团队?」类似的质疑,对於从卖菜起家的永辉超市创办人暨执行长张轩寧来说,在过去几年的企业改革路上大概听过不少,却从没有浇熄他的决心。更甚者,这个「卖菜的」其实不只是想要在内部成立一个小型科技部门,而是创办了一家永辉云计算公司。现在这家公司也成了永辉超市与旗下新零售代表「超级物种」和永辉生活等多个事业布局背后的关键角色。
 
永辉超市共同创办人暨执行长张轩寧表示,过去要招募科技人才对永辉来说非常困难。
图片来源:何佩珊/摄影

台湾人对永辉超市可能不太熟悉,实际上永辉在中国零售市场的排名也还落后於大润发、沃尔玛、家乐福等等,市占率一直都不是最高的。然而即便如此,永辉对於尝试各种新技术、新应用、新商业模式的大胆程度,则是丝毫不逊於同业,如与阿里巴巴旗下盒马鲜生齐名,同被视為新零售时代两大新创代表之一的「超级物种」就是一例。
 
為改革招募国际科技人才,永辉开了一家云端公司
 
也因為永辉敢於持续进化,这些年在面对同业竞争、市场饱和、网路冲击等影响下,永辉还是能够维持住相对较强的成长力道。根据永辉的2017年财报,营收為人民币586亿元(约合新台币2800亿元),较2016年度成长了19%。
 
只是永辉虽有改变的意愿和勇气,却也像张轩寧所说的,一家超市想要招募顶尖科技人才,其实非常不容易。这也是為什麼永辉成立了永辉云计算公司,还找来腾讯共同合作。
 
永辉智慧云售架构
图片来源:翻摄自永辉云计算简报
 
从永辉擘划的智慧零售发展架构可以看到,云计算扮演的是永辉旗下几大不同业态零售事业发展,以及开发各种因应新时代新应用背后,重要的一块基石。同时藉由永辉云计算的成立,张轩寧表示他们也确实成功吸引到许多来自亚马逊、Google、微软、华為等国际顶尖科技公司的一流科技人才。
 
其中,永辉云计算共同创办人暨CTO胡鲁辉,本身就是前美国华為研究院首席架构师暨技术长,在此之前,他也曾在亚马逊和微软有超过十年的工作经验。
 
数据是实体零售的挑战,也是机会
 
在胡鲁辉看来,零售业演变至今,最重要的营运核心已经从「货」、「场」变成了「人」,而要為「人」做好服务,关键就在数据。他直言,不同於电商数据是天生的,数据之於实体零售则是一大挑战。但他也补充,和网路
相比,消费者在实体门市的行為数据其实真实性更高, 因此在看到挑战的同时,他也看到了机会。
永辉云计算共同创办人暨技术长胡鲁辉认為,取得数据是实体零售的挑战,却也是机会。
图片来源:何佩珊/摄影
张轩寧也有相同的想法,表示不论线上、线下,还是供应链端,统统都需要有数据的支持。他同时举例,过去将近二十年来,永辉都是依靠有经验的团队去為新店选址,然而一家店一旦开下去,如果失败了,基本上损失都是以千万人民币為单位起算。但在有了数据基础作為辅助之后,不只失败的机率降低了,也提高了决策的效率。
 
「一年节约最少是以亿(人民币)為单位。」他说:「在数据基础创造智慧零售,提升效率、降低成本,可以让我们活得更久。」
永辉智慧零售流程图
图片来源:翻摄自永辉超市
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